Ich würde es mit J2XML machen: https://www.eshiol.it/joomla/j2xml/j2xml37.html. Menüs übernimmt es, soweit ich weiß, nicht.
Ich danke dir, werde mir das nächste Woche einmal anschauen - klingt jedenfalls vielversprechend 
Kommt doch auf darauf an, ob es sich um identische Joomla-Version handelt. Bei identischer, z.B. 3, musst die Seite doch nur kopieren und haust dann im Backend allen unbenötigten Erweiterungs-Schotter raus. Zurück bleiben Menüs, Beiträge etc. pp.
Was ist den Version A und Version B konkret?
Wie viel Inhalt und welcher Art ist der Inhalt?
Ich mache gerade dasselbe, aber mach mir keine Gedanken über die Beiträge. Wie viele kommen während eines relaunchs schon neu dazu?
Ich rechne nicht mehr als 20 oder 30 und wahrscheinlich keine neuen Menüpunkte.
Das ist eine halbe stunde copy/paste von alt zu neu. Ein script zu schreiben, zu testen und einzusetzen kostet genau so viel Zeit, wenn nicht mehr.
Anders ist es natürlich wenn du ein dynamisches und schnell wachsendes Forum oder eine wirklich dynamische Seite hast.
Ich stell mir dann meist die "Benutzeraktivitäten" so ein, dass ich da Änderungen und Neues rauspicken kann. Im "System - Benutzeraktivitäten" kann man einstellen, dass Protokolle nicht gelöscht werden sollen.
