Ja alles möglich, wie eigentlich bei alles CMS. Es kommt auf Dein Können an.
Joomla liefert die Inhalte, wie Du die Ausgabe baust ist Deine Sache.
Die Frage ist nicht ob Joomla das kann, sondern ob Du das kannst.
Ja das weiß ich 
Vielleicht habe ich vergessen zu fragen, ob es Componente/Erweiterungen dafür bereits gibt ?
Ehrliches Feedback: wenn du nach fertigen Erweiterungen dafür fragst hast du die Problemstellung "Barrierefreiheit" nicht im Blick und solltest lieber kein Angebot abgeben. Dein Auftraggeber will sicherlich eine BITV-Konformität erreichen und die gibt es nicht aus dem Regal.
