Hallo zusammen,
wir haben jetzt die Lösung gefunden.
1. Die Windows Vererbung greift nicht für alle Programme, sprich Dateien, die über CMD o.ä. verschoben werden, behalten die Berechtigung der Datei und ignorieren die Vererbung des neuen Überordners.
2. Dateien, die über die Weboberfläche hochgeladen werden, werden zunächst in C:\Windows\Temp geladen und dann erst in das Joomla Verzeichnis verschoben.
3. Wie wir aus Punkt 1 wissen, wird beim Kopieren die Berechtigung aus dem Temp Ordner übernommen. Dadurch sieht es so aus, als ob die Vererbung ignoriert wird.
Man ändert also die Berechtigung von C:\Windows\Temp so, wie man es für Joomla braucht und schon läuft es wieder.
Das ist übrigens ein normales Windows Verhalten. Damit wird verhindert, dass man schreibgeschützte Dateien umkopiert und dadurch den Schutz aufhebt.
Macht also manchmal sogar Sinn. Muss man nur erstmal drauf kommen...
Also für alle, die Joomla mal auf Windows ausprobieren. Das solltet ihr auf jeden Fall umsetzen