Erstelle doch eine neue Datenbank, und installiere dort das Backup in ein Parallel- oder Unterverzeichnis hinein. Wenn es läuft, konfigurierst du dort Akeeba Backup so, dass es das Shop-Verzeichnis und die Shop-Tabellen in der DB nicht mitsichert. Achtung, auch den Pfad für das Backup einstellen, oder es sofort herunterladen ->> Dann erstelle ein neues Backup (also nur vom Joomla und dessen Tabellen), und stelle dieses dann wieder im ursprünglichen Verzeichnis in der ursprünglichen DB wieder her, nachdem du das Joomla (und nicht den Shop!) dort komplett aus dem Verzeichnis gelöscht hast. Ich hoffe, das war verständlich :-).