Also ich habs hinbekommen, eigentlich durch Zufall:
1. Egal welches Backend-Template (hathor oder isis) ich gewählt hatte, es wurde immer die Oberfläche von "hathor" angezeigt und ich konnte keine Modulposition vergeben/ändern
2. Unter "Nutzer" bei den Templates gab es bei den Einstellungen neben "hathor" und "isis" auch noch "bluestork" (obwohl das gar nicht mehr im Admin-Verzeichnis bei den Templates vorhanden war).
3. Ich hab dann auf "bluestork" umgeschaltet, und siehe da, es wurde die Oberfläche des isis-Templates angezeigt und dort konnte ich die Modulposition wieder vergeben. Allerdings kam die Fehler-Meldung "Das Template für diese Ansicht ist nicht verfügbar".
4. Ich habe dann das Verzeichnis "isis" im administrator-Bereich per ftp in "bluestork" umbenannt und siehe da, die Fehlermeldung ist weg.
5. Jetzt kann ich wieder normal arbeiten
Hat vlt. damit zu tun, dass ich schon sehr viele Updates hinter mir habe, ich glaube seit Joomla-Version 1.5
Vielleicht hilft euch das weiter.
Gruß
Wolfgang