Es scheint so, als ob das div mit dem Tooltip an falscher Stelle im DOM platziert wird:
das div wird auf deiner Seite innerhalb der Tabelle platziert...
auf der Demo-Seite von JEM (https://www.joomlaeventmanager.net/demo/) wird das div jedoch am Ende platziert.
Die falsche Platzierung bewirkt das spreizen der Tabelle. So wie ich es sehe, wird das div per jQuery (wahrscheindlich asynchron AJAX) eingefügt. Warum es in deinem Fall an falscher Stelle eingefügt wird, kann ich nicht sagen.
Ich vermute es ist ein Problem in Zusammenhang mit deinem Template. Hast du mal ein anderes Template probiert (z.B Protostar)?
Ich hoffe, ich konnte dich auf den richtigen Weg weisen
Lg