Ich hätte noch weitere Fragen außer den Fragen in #19.
Wann genau verschwinden die Videos? Wenn du den Ordner /videos verlässt oder wenn du in den Ordner /videos gehst.
(nutze zur Kontrolle Filezilla und in FileZilla dann "aktualisieren").
Und welche Buttons klickst du jeweils an (Screenshots sinnvoll)?
Passiert das auch, wenn du die Videos direkt in den Ordner /images legst?
Und nur zur Sicherheit:
Der Eintrag $live_site in der configuration.php ist sicherlich leer. Dann würden aber eher ungültige Felder für Pfade bemängelt werden.